o que é um alimento sustentável

A alimentação sustentável consiste na utilização de partes de alimentos que normalmente são desprezadas, como cascas, talos, sementes e folhas.

A prática da alimentação sustentável produz benefícios ambientais, econômicos e nutricionais e evita a produção de lixo e o desperdício de alimentos, e fornece alguns alimentos em quantidades maiores do que se encontra nas partes consumidas.
A alimentação sustentável tem o objetivo de combater esse desperdício alimentar, propondo que seja utilizada a maior parte do alimento.




Site:(não tem nome do autor)
Disponível em: https://maisminas.org/uma-alimentacao-saudavel-e-ambientalmente-sustentavel/
Acedido em: 31/10/2018

O que é a sustentabilidade?

A sustentabilidade está derivada da palavra "Sustentável", que por sua vez é originária do latim "Sustentare".

A sustentabilidade é o acto de algo se sustentar, isto é ter as condições indispensáveis para poder existir.

A sustentabilidade pode aplicar-se em três principais áreas: económica, social e ambiental, que esta última tem sido cada vez mais analisada, sobretudo nos últimos anos, dado que a nossa sociedade tem esgotado as reservas naturais nomeadamente de combustíveis fósseis e da própria "natureza verde". A natureza pode identificar-se como auto-sustentável por ter a capacidade de regenerar sem o "toque" da mão humana mas não conseguindo acompanhar o consumo/ritmo de desgaste que nós lhe provocamos.

Site: (não tem o nome do autor).
Titulo da página:"significadosbr.com.br".
Disponível em: https://www.significadosbr.com.br/sustentabilidade
Acedido em: 23/10/2018

Apresentação

Olá, eu sou a Margarida Carvalho